土豆炒排骨

  1. 排骨加盐,白胡椒粉,蚝油,酱油,辣椒粉腌制30分钟。
  2. 胡萝卜,土豆切大块,洋葱一个,西红柿一个。
  3. 铸铁锅炒香洋葱,加入胡萝卜,土豆,西红柿。加少许盐。
  4. 加入排骨,加啤酒60ml。
  5. 焖煮30分钟。